Unas 234 reses, 228 hembras y machos para el concurso y 6 sementales para subasta, han sido elegidas para participar en el XXII Concurso-subasta nacional de la raza asturiana de la montaña, también conocida como «casina», que se celebrará entre los días 3 y 5 de abril en la localidad de Corigos, en Amieva. El certamen fue presentado ayer en el Ateneo de Sames por el alcalde de Amieva, Ángel García. Este año el concurso cuenta con la participación de 13 concejos asturianos: Llanes, Laviana, Amieva, Caso, Langreo, San Martín del Rey Aurelio, Nava, Oviedo, Cangas de Onís, Colunga, Piloña, Peñamellera Baja y Ribadedeva. Participarán 38 ganaderías diferentes.
La vaca casina, poco a poco, se va consolidando en Asturias e, incluso, va ganando terreno en Cantabria, País Vasco, Extremadura, Castilla y León y Madrid. El presidente de la Asociación de Criadores de Ganado de la Raza Asturiana de la Montaña (Aseamo), Valeriano Remis, destacó ayer la «gran calidad» de los animales que participarán en el certamen, elegidos entre las 500 reses que aspiraban a entrar en el concurso.
Remis comentó que la raza casina, aunque ya no está en peligro de extinción, gracias al duro trabajo de los criadores, necesita apoyos. Hacía cinco años, desde el año 2004, que no se celebraba en Amieva el concurso, que inicialmente se celebró en Cangas de Onís, pero que desde hace unos años va rotando por diferentes municipios asturianos. La apuesta en esta edición es grande, ya que el certamen cuenta con 45.000 euros de presupuesto. El evento ha sido organizado por los ayuntamientos de Amieva, Cangas de Onís, Caso, Llanes, Nava y Piloña, con la colaboración del Ministerio de Medio Ambiente, la Consejería de Medio Rural, Aseamo y Cajastur. |
