| Escuela de Beyos |
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El otoño pasado se iniciaba en Carbes (Amieva) un pretencioso proyecto formativo para potenciar y desarrollar el queso de Los Beyos junto con nuevas variedades. A día de hoy, varias son las iniciativas que arrancan a partir de este curso. Se presentaban al público hace un año, con una degustación de los primeros productos, en Cangas de Onís; en el Certamen del Queso. Primera presentación en público
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