| Queso, torta y sidra, Quién da más? |
|
|
|
Santillán se convirtió en el
centro del concejo de Amieva
a lo largo del fin de semana. El Ayuntamiento programó el XVI Certamen del Queso de Los Beyos, coincidiendo con la entrega de los premios del Certamen de Asturianaes; la fiesta anual de la Asociación de Mayores y la convivencia con los vecinos de La Nueva, lo que convirtió el recinto ferial de Santillán —donde se habilitaron amplias carpas— en un ir y venir de gente el sábado y el domingo. Beyos Los dieciséis elaboradores de queso de Los Beyos pusieron a la venta casi 1.000 kilos del rico producto con diferentes precios: 11 euros el kilo para el elaborado con leche de vaca y hasta 15 euros kilo para el Beyos de cabra u oveja. Por séptimo año consecutivo el primer premio fue a parar a la quesería La Collada de Cirieñu; el segundo y tercer premio fueron también para elaboradores del mismo pueblo: Rosa Rivera y Aurora González, segunda y tercera respectivamente. Tortos Este año se convocó en Santillán el I Concurso de Tortos en el que se impuso Raquel Nava. Los premios a la mejor presentación fueron para Julita García y Oliva Martino, mientras que el premio a la originalidad se lo llevó Francisco José Palacios Sidra El domingo se cerraba la cita de Santillán con el concurso de Escanciadores, que reunió a 25 participantes. La veterana naveta, Susana Ovín, de La Barraca, fue la vencedora seguida de Pablo Costales (Casa Ferino de Gijón) y del vecino de Amieva, Félix de la Fuente (Sidrería El Mirador de Arriondas). Félix se llevó el primer premio de los escanciadores locales, en cuyo apartado fue segundo Fernando Fernández de Santoveña (Amieva). Este año el Concurso de Escanciadores repartió importantes premios en metálico y la ganadora se llevó 300 euros, mientras que el segundo y el tercero se embolsaron 240 euros y 180 euros respectivamente. El Fielato 06/06/07 |
| < Anterior | Siguiente > |
|---|