Certamen del Queso 
| XV Certamen Queso de Los Beyos |
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Página 12 de 14 Una vez hecha la digestión de la paella, comenzaba el I Concurso de Escanciadores con una importante participación. Mucha gente buscaba un lugar donde poder ver el concurso.  Uno detrás de otro iban pasando concursantes venidos de diferentes puntos de nuestra provincia.    La gente que veía como nuevo este tipo de clasificaciones, observaba con detalle todos y cada uno de los elementos que puntúan al escanciador.  Sin duda, la cantidad de trofeos era impresionante.  Cada culín se medía exactamente, distinguiendo la calidad de los participantes.   El estilo, un valor más a puntuar.  Campeona de Asturias en dos ocasiones, deja en muy buen lugar el papel de la mujer escanciadora.  Los finalistas dedican un escanciado múltiple.  |
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